EL FORN MONT-RAL

Tradició familiar

El Forn de pa Mont-ral és un negoci familiar que va iniciar la seva activitat a principis dels anys 80. Hem treballat, i treballem sempre, amb la filosofia i la intenció que tots els productes o matèries primeres que utilitzem siguin de proximitat i de qualitat. Intentem que la fruita seca, la farina, la mel... provinguin d'agricultors i productors de les nostres comarques.

En aquests darrers anys, l'evolució del forn i la creació de noves receptes ens ha portat a l'especialització en l'elaboració de magdalenes i de pa ecològic, sense oblidar mai la resta de productes habituals com poden ser les coques, els pastissos, les galetes, les mones, els panellets,...

Per conèixer tota la resta de productes que elaborem, feu clic aquí.

Més de 30 varietats

Des d'una alçada de 888 metres i amb un forn que utilitza de combustible la clofolla d'avellana, elaborem més de 30 varietats de magdalenes, sempre en contínua creació per fer-ne de noves.

Tot i la varietat de magdalenes, la producció del forn també està centrada en coques salades i dolces, pastissos, productes tradicionals (mones, panellets,...) i el pa, del qual en destaquem el Motlle de Lli Ecològic, pel qual disposem des del 1999 del segell ecològic atorgat pel Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

Recordeu!

Ens podeu trobar a diferents mercats que
es celebren arreu de les nostres comarques. Per saber on serem ben aviat,
feu clic aquí.

mapa web l avís legal l crèdits